CARA MEMBUAT MIE AYAM JAMUR LEZAT ALA RUMAHAN

Cara Membuat Mie Ayam Jamur Lezat ala Rumahan

Cara Membuat Mie Ayam Jamur Lezat ala Rumahan

Blog Article

Mie ayam jamur adalah salah satu hidangan favorit yang mudah ditemukan di berbagai warung dan restoran di Indonesia. Rasanya yang gurih dan teksturnya yang lembut membuat mie ayam jamur selalu menjadi pilihan tepat untuk sarapan, makan siang, maupun makan malam. Namun, kamu juga bisa membuatnya sendiri di rumah dengan resep sederhana ala rumahan yang lezat dan praktis berikut ini.

Bahan-bahan:

  • 250 gram mie telur atau mie basah

  • 200 gram daging ayam fillet, potong dadu kecil

  • 100 gram jamur kancing atau jamur tiram, iris tipis

  • 3 siung bawang putih, cincang halus

  • 1 batang daun bawang, iris tipis

  • 2 sdm kecap manis

  • 1 sdm saus tiram

  • 1/2 sdt merica bubuk

  • 1/2 sdt garam

  • 500 ml kaldu ayam

  • Minyak goreng secukupnya

Langkah-langkah membuat mie ayam jamur:

  1. Rebus mie
    Rebus mie hingga matang sesuai petunjuk pada kemasan. Tiriskan dan sisihkan.

  2. Tumis bawang putih dan ayam
    Panaskan minyak goreng dalam wajan, tumis bawang putih hingga harum. Masukkan potongan ayam, tumis hingga berubah warna dan setengah matang.

  3. Masukkan jamur dan bumbu
    Tambahkan jamur, kecap manis, saus tiram, merica bubuk, dan garam. Aduk rata dan masak hingga ayam matang dan bumbu meresap.

  4. Tuang kaldu
    Tuangkan kaldu ayam ke dalam wajan, masak hingga mendidih dan kuah sedikit menyusut. Koreksi rasa sesuai selera.

  5. Sajikan
    Taruh mie di piring saji, tuang tumisan ayam dan jamur beserta kuahnya. Taburi dengan daun bawang agar aroma dan rasa semakin segar.

Mie ayam jamur ala rumahan ini sangat cocok untuk keluarga karena mudah dibuat dan menggunakan bahan sederhana yang mudah didapat. Kamu juga bisa menambahkan pangsit goreng atau bakso sebagai pelengkap.

Untuk lebih banyak resep masakan enak dan praktis, kunjungi resepmakan.id. Situs ini menyediakan berbagai resep dengan panduan langkah demi langkah yang mudah diikuti.

Selamat mencoba membuat mie ayam jamur lezat ala rumahan ini dan nikmati hidangan hangat bersama keluarga!

Report this page